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切实把创建食品安全示范县的各项工作落到实处

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9月3日,孟津县麻屯镇政府食品安全委员会办公室、教育办公室、市场监管所对辖区19家幼儿园、小学、初中的学生餐厅开展食品安全联合检查。 9月3日,孟津县麻屯镇政府食品安全委员

  9月3日,孟津县麻屯镇政府食品安全委员会办公室、教育办公室、市场监管所对辖区19家幼儿园、小学、初中的学生餐厅开展食品安全联合检查。

  9月3日,孟津县麻屯镇政府食品安全委员会办公室、教育办公室、市场监管所对辖区19家幼儿园、小学、初中的学生餐厅开展食品安全联合检查。凯发娱乐平台。该镇联合检查组检查食品安全的各项规章制度落实情况,餐厅卫生,从业人员是否具备健康资格,是否存在有证无照等情况,查看消毒柜、冰柜、食品留样柜、灭蝇灯、食物进货渠道、从业人员衣帽着装等是否符合要求等。

  检查中,发现个别学校工作人员衣帽穿戴不规范,部分学校相关食品安全管理制度不全或未能现场提供、未制定食品安全事故处理方案,采购的相关食品原料及相关产品没有索证索票,相关资质、检验检疫证明、产品检验合格证明没有留存,食品原料、半成品与成品在放、存储时未做到分区标识存放,存在混放情况,食品留样不规范等,当场指出并要求纠正。

  同时强调,各园各校要加大食品安全宣传力度,提高餐饮服务单位食品安全意识,进一步完善餐饮单位制度管理和人员管理,落实第一责任人制度,加强食品安全知识培训,提高服务质量,加强学校单位监督管理信息公开公示,营造良好社会监督氛围,切实把创建食品安全示范县的各项工作落到实处。(王建国)

  

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