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可以保鲜果蔬、啤酒、饮品等

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  但是因为很多学校食堂自身规模、条件有限,环境卫生还有待于提高,尤其是一些食品加工环节的细节还需注意,检查中,对于食堂存在的一些问题,工作人员责令限期整改。

  市场上的饮料冷柜的款式多,可以保鲜果蔬、啤酒、饮品等,压缩机所产生的高温高压经过排气管后,冷凝器向外散热并冷却制冷剂变成高压液体,过滤器的毛细器再液化,从而使柜内温度变低,再通过风扇达到制冷效果。冷气可以均匀的散布在柜中,而且温度均匀,风冷式产品,可以为食物创造一个良好的保鲜环境。冷藏柜,鲜肉柜,冷库等制冷设备,采用的压缩机是原装进口的,可以快速达到保鲜制冷效果,发泡层材料也是高热度微孔的,冷气外泄少,可以隔绝各种细菌进入到柜内。

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