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未央区食品药监局科所联动检查辖区食品安全监

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2016-03-22 17:47兵马俑在线日下午,未央区食品药监局食品安全分管领导带领食品流通监管科、餐饮服务监管科、谭家食品药监所工作人员,对辖区食品安全监管工作进行检查。 在麦德龙

  2016-03-22 17:47兵马俑在线日下午,未央区食品药监局食品安全分管领导带领食品流通监管科、餐饮服务监管科、谭家食品药监所工作人员,对辖区食品安全监管工作进行检查。

  在麦德龙商贸有限公司,重点检查了该超市的主体资格、食品安全管理制度、从业人员健康证、经营设施、食品存储条件、“婴幼儿配方乳粉销售专区”、“保健食品销售专区”、“特殊医学用途配方食品销售专区”、婴幼儿配方乳粉和保健食品的进货票据以及供货商的资质等相关材料;同时,严格对照市食品药监局下发的《食品经营单位信用档案目录》和《保健食品单位信用档案目录》,查看了该超市信用档案、管理档案建立情况。在天地缘市场,重点查看了该市场农产品经营单位信用档案和管理档案以及市场监管办公室、市场检测室等资料。在百花家园幼儿园,重点检查了该幼儿园的食品进货票据、人员健康证、食品加工、贮存、陈列等设施设备、餐饮服务食品安全监督信息公示栏、食品留样柜、消毒柜、食品销毁记录、食品经营单位信用档案和管理档案等资料。针对在现场检查中存在的问题,检查人员逐一指出,并要求及时进行整改,进一步落实好食品安全各项制度,诚信经营,同时要求监管所加强督导检查,确保辖区食品安全。

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