保鲜展示柜的保鲜原理一共分为三大部分:真空保鲜、高保湿双系统、光合保鲜。达到消费使用标准的才能立足于市场,专家提醒广大消费者,购买保鲜展示柜的时候,一定要有三个功能。
一、保鲜展示柜采用真空密闭结构的保鲜技术,可以实现99%的空气密闭率。就像为每一个水果精心包裹上一层专属的保鲜膜,避免与外界空气直接接触,从而达到超强的锁水保鲜效果,为食物创造绿色的原生态储存环境。在锁水方面,相比传统保鲜所维持的71%左右的冷藏湿度,保鲜展示柜的真空密闭保鲜盒可以长久保持最高92%的湿度,而且在保鲜时间上更是达到了一般保鲜盒3倍以上的长期保鲜。